Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом. Кто такую помнит/знает, пишите в комментариях! Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку. Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир. В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло. А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию. Строки из горькой песни поэмы «Кому на Руси жить хорошо» автора Николая Алексеевича Некрасова (1821–1877) Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!» — Где ж коровка наша? «Увели, мой свет! Барин для приплоду Взял её домой». Славно жить народу На Руси святой!
    227 комментариев
    722 класса
    Когда нужно быстро и вкусно! Необычный рецепт пельменей. Пробовали такое? Как вам идея?
    59 комментариев
    426 классов
    Часто так готовлю курочку на ужин! Что предпочитаете есть на ужин? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Куриное филе - 300 - 400 гр. Грибы - 200 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Греческий йогурт 120 мл. Специи по вкусу 180 градусов, 20 минут, затем сверху посыпаем сыр и ещё 10 минут.
    143 комментария
    1.5K классов
    Ленивый Сабурани на сковороде. Прекрасного дня и хорошего настроения!
    27 комментариев
    489 классов
    Ленивый хачапури на завтрак. А что сегодня у вас на завтрак? Делитесь в комментариях.
    42 комментария
    1.7K класс
    Необычный салат с кабачком вместо гарнира на ужин! Рецепт вкусный и простой. Как вам идея? Пробовали такой?
    49 комментариев
    735 классов
    Забытый рецепт из 80-х! Нежное и простое блюдо на обед! А вы готовили такое? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Картофель 3 - 4 шт. (среднего размера) Филе трески 300 - 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 200 гр. Лавровый лист Свежая зелень Соль и перец по вкусу
    148 комментариев
    1.1K классов
    Доброе утро, дорогие! Омлет из СССР с сыром на завтрак. А вы такой готовили/пробовали? Делитесь в комментариях. Нашла этот рецепт в книге «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска. Делюсь с вами.
    54 комментария
    347 классов
    Кабачок по-царски. Рецепт простой и вкусный. Кабачок по праву считается царём среди овощей. Содержит много витаминов, мало калорий и хорошо сочетается с разными продуктами. Рецепт кабачка с фаршем, помидорами и сыром.
    55 комментариев
    2.2K классов
    Два яблочных рецепта! Один для сладкоежек, второй для тех, кто на ПП. Самый ленивый пирог, который тает во рту.
    14 комментариев
    714 классов
Закреплено

Привет вкусным подписчикам!

Меня зовут Тома, я кулинарный блогер из Ижевска, республика Удмуртия. Родина знаменитого на весь мир оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова, великого композитора Петра Ильича Чайковского. А также родина пельменей, они же хлебные ушки и перепечей! С самыми разными начинками, даже с кровью! Мой блог для тех, кто любит простые и проверенные рецепты, ценит позитив и домашний уют. Рецепты с ароматом счастья, мой девиз. ⭐ Я победитель 5-ого Всероссийского конкурса от ШЕФА ИВЛЕВА, в номинации «За волю к победе»! ⭐ Основатель кулинарного блога «Тома Готовитдома», более 300 видео рецептов, некоторые с просмотрами более 10-ти миллионов ⭐️Участник фонда Ав
Привет вкусным подписчикам! - 978750267599
Привет вкусным подписчикам! - 978750267343
  • Класс

Сезон тыквы! Для вас рецепт! Самый вкусный велюровый суп!

Яркий рецепт для хорошего настроения и легкости.
А вы любите такой суп? Делитесь в комментариях.
Чем полезен этот чудо-суп?
✅ Витамины A, C, E улучшают зрение и кожу
✅ Минералы укрепляют иммунитет
✅ Низкая калорийность помогает поддерживать фигуру в форме
✅ Легкость усвоения поддерживает пищеварение
  • Класс

Полезная паста для здоровья суставов! С семенами и медом! Как раз Медовый Спас!

Сегодня покажу вам рецепт пасты, которая буквально заряжает энергией и здоровьем! Готовится быстро, хранится долго, а эффект от нее просто волшебный!
01:31
  • Класс

Супер завтрак за 10 минут.

Простая и сочная идея для тех, кто всегда торопится утром.
Ингредиенты:
Помидоры 1 шт.
Сыр Сулугуни 50 гр.
Яйцо 3 шт.
Лаваш круглый 1 шт.
Соль по вкусу
Укроп
Овощи
00:53
  • Класс

Два яблочных рецепта! Один для сладкоежек, второй для тех, кто на ПП.

Самый ленивый пирог, который тает во рту.
07:00
470 278 просмотров
  • Класс

Легкий и полезный рецепт на ужин! Идея для тех, кто не хочет долго стоять у плиты!

Как вам идея?
Ингредиенты:
Филе трески
Сельдерей
Морковь
Перец болгарский
Специи для рыбы
Чеснок сушеный
Базилик сушеный
  • Класс

Наггетсы из кабачков! Вкусная закуска.

Пробовали такие? Как вам идея?
Ингредиенты:
Средний кабачок - 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Мука 1 ст.л.
Панировочная смесь:
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Сушёный чёснок 1 ч.л.
Молотая копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Твёрдый сыр 100 гр.
  • Класс

Яичные пирожки за 10 минут.

Вы точно в них влюбитесь! Они готовятся максимально просто и быстро. Одна проблема, их сложно остановиться есть.
Ингредиенты:
Яйцо сырое 1 шт.
Яйцо отварное 3-4 шт.
Ветчина куриная 100 гр.
Мука 50 гр.
Лук зеленый несколько перьев
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
Сметана и укроп для подачи
00:59
  • Класс

Ленивый Сабурани на сковороде.

Прекрасного дня и хорошего настроения!
01:18
  • Класс

Когда нужно быстро и вкусно! Необычный рецепт пельменей.

Пробовали такое? Как вам идея?
  • Класс
Показать ещё