Готовим ОК

Жизнь медовая: чем отличаются разные виды меда 🍯 Многие выбирают любимое лакомство Винни-Пуха только по цвету, хотя у медовой науки есть свои премудрости 😉 Главное отличие разных сортов — не только в оттенке, но и во вкусе, аромате и том, для каких блюд они подходят! Сохраняйте нашу шпаргалку для самых восхитительных кулинарных сочетаний 😋

Мифы о меде: правда или вымысел? 🍯 С медом связано столько советов и страшилок, что иногда сложно понять, где правда, а где вымысел 🙀 Давайте разберем самые популярные мифы вместе ☺️

Сковорода счастья: готовим балкарские хычины 😋 Тонкие, румяные, с щедрой начинкой внутри — эти знаменитые кавказские лепешки хороши уже просто потому, что они есть ☺️ А уж сколько бывает вариантов начинки! Хватит на настоящий хычинный марафон 🔥 Сегодня пробуем хычины с картофелем и сыром по рецепту от фестиваля «Вкусы России» 😍 Сохраняйте и пробуйте!

Блюдо с именем: кекс Саварен 🍰 Представьте: вы так хорошо разбираетесь в еде, что в вашу честь называют десерт 😋 Да-да, не улицу, не премию, а… кекс! Именно так случилось с французским гурманом Жаном Антельмом Брийя-Савареном — французским юристом, политиком и гастрономическим ценителем. А прославился он, кстати, книгой «Физиология вкуса», которая стала настоящей энциклопедией об искусстве еды ☺️ Сам саварен — близкий родственник ромовой бабы, но с важным отличием! Пышный кекс в форме кольца пропитывают ароматным сиропом, поэтому внутри он получается особенно нежным и сочным. Часто десерт украшают взбитыми сливками и фруктами 🍓 Вот это мы понимаем — оставить после себя вкусное наследие 😉 А вы когда-нибудь пекли саванне?

3 простых завтрака с медом: готовим быстрее, чем закипит чайник Мы твердо уверены — мед хорош не только в чае ☺️ Даже немножечко, чайная ложечка (как сказал бы Винни-Пух) — и обычный завтрак становится интереснее 😋 Собрали три идеи блюд, которые можно приготовить буквально за 5 минут 💛 Берите на заметку!

Дорогие кулинары, подарки поданы 🔥 Самое поблагодарить самых активных участников наших кулинарных обсуждений ☺️ Подарки отправляются: https://ok.ru/profile/552267167842 https://ok.ru/profile/531791187454 https://ok.ru/profile/577555992855 Хотите тоже попасть в список счастливчиков? 😉 В этой теме https://ok.ru/gotovimok/topic/157021535739934 рассказываем, как получить эксклюзивный подарок. Присоединяйтесь к обсуждениям блюд, делитесь своими рецептами и будьте активнее — возможно, уже в следующем месяце подарок отправится именно вам! 🎁

От Я до А: буква Ю 🍲 Добрались до самой коварной буквы нашего кулинарного алфавита! Найти продукт на «Ю» оказалось задачкой со звездочкой 😉 Но мы справились и сегодня предлагаем приготовить юшку — так раньше называли легкий рыбный суп 🐟 Простой, ароматный и согревающий — раз для тех дней, когда хочется чего-то домашнего ☺️ И вы не отставайте! Делитесь рецептами любимых рыбных супов в комментариях — и, возможно, именно ваша кулинарная находка появится в ленте «Готовим ОК» 😍

Когда умеешь работать в команде ☺️ Желаем, чтобы для ваши кулинарных подвигов всегда находилась отличная компания! Вкусной недели 😋

Народный выбор — курник! 🥧 Мы спросили вас, какое блюдо они считают самым народным и получили множество комментариев.  Выбор был сложен, но все вместе мы решили, что самым народным блюдом можно считать пирог! Румяный, сытный, с богатой начинкой — этот пирог издавна украшал праздничный стол и считался символом семейного достатка и гостеприимства. Неудивительно, что именно его выбрали народным блюдом ☺️ Из всего разнообразия пирогов мы решили поделиться с вами одним из классических — курником. Сытный, но в тоже время простой пирог — вкуснейший герой любого застолья.